Indeholder bulgur meget protein?

Bulgur indeholder 12,5 g protein pr. 100 g (25 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 15 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre drikkevarer ligger det over medianen (median 12 g).

Hvor meget kulhydrat er der i bulgur?

Bulgur har 69,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,2 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i bulgur?

Bulgur indeholder 1,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,3 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i bulgur?

100 g indeholder 8 mg natrium, 0,3 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

bulgur

Emballeret produkt Drikkevarer doruk

Bulgur indeholder 343 kcal pr. 100 g.

Omkring 81 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 15 % fra protein og 4 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for drikkevarer på FoodFactly (346 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

343kcal pr. 100 g

12,5 gprotein

69,8 gkulhydrat

1,5 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	343 kcal
Fedt i alt L	1,5 g	2 %
Mættet fedt L	0,3 g	2 %
Natrium L	8 mg	0,3 %
Kulhydrat i alt L	69,8 g	25 %
Kostfibre L	2,2 g	8 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Protein L	12,5 g	25 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 15 %
Kulhydrat 81 %
Fedt 4 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein12,5 gover medianen for drikkevarer (median 12 g)
Kostfibre2,2 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 8,7 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af drikkevarer (median 1,2 g)
Fedt1,5 gunder medianen for drikkevarer (median 1,7 g)
Natrium8 mgunder medianen for drikkevarer (median 12 mg)
Protein pr. 100 kcal3,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: doruk
Stregkode: 8693374243474
Mængde: 800g
Kategori: Bulgur Formand
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Bulgur ai carciofi Cerreto	343	14,6 g	63,9 g	3,7 g
Perl-Couscous Müller's Mühle	343	12 g	70 g	1,2 g
Boulgour Gros La Vie Claire	343	11 g	68 g	1,7 g
Boulgour Petit Épeautre Priméal	343	12,7 g	63,4 g	2,5 g
Bulgur REWE Bio	344	10,6 g	66,8 g	1,5 g
Brown Coarse Bulgur Bodrum	342	12 g	76 g	1,3 g
Bulgur Simply Organic	342	10,6 g	66,8 g	1,5 g
Bulgur dmBio	342	11 g	67 g	1,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8693374243474. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.