Bûche glacée artisanale Alsacienne

Emballeret produkt Sweets og Desserter Erhard

Bûche glacée artisanale Alsacienne indeholder 219 kcal pr. 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) giver ca. 219 kcal.

Omkring 52 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 40 % fra fedt og 8 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i sweets og desserter på FoodFactly, hvor medianen er 192 kcal pr. 100 g på tværs af 334 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Bûche glacée artisanale Alsacienne fra Erhard, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
219kcal pr. 100 g
4,1 gprotein
28 gkulhydrat
9,7 gfedt
219kcal i serving, 100.0 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 219 kcal
Fedt i alt L 9,7 g 12 %
Mættet fedt L 5,2 g 26 %
Natrium L 56 mg 2 %
Kulhydrat i alt L 28 g 10 %
Kostfibre L 1,5 g 5 %
Sukkerarter i alt L 26 g
Tilsat sukker L 18,9 g 38 %
Protein L 4,1 g 8 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 8 %Kulhydrat: 52 %Fedt: 40 %219kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kulhydrat 52 %
  • Fedt 40 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein4,1 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 2,4 g)
  • Kostfibre1,5 gover medianen for sweets og desserter (median 1,1 g)
  • Sukkerarter26 gover medianen for sweets og desserter (median 24,1 g)
  • Fedt9,7 gover medianen for sweets og desserter (median 8 g)
  • Mættet fedt5,2 gover medianen for sweets og desserter (median 5,1 g)
  • Natrium56 mgover medianen for sweets og desserter (median 48 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Erhard
Stregkode
3428420012385
Mængde
465g
Portion på emballagen
100.0 g
Kategori
Konsumis
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

LAIT entier frais pasteurisé de la ferme 42,4%, sucre, CRÈME pasteurisée, quetsche 4,9%, jaune d'OEUF, blanc d'OEUF, LAIT en poudre écrémé, pain d'épices 2.7% (farine de BLÉ, farine de SEIGLE, miel, sucre inverti, épices 0,09% (cannelle, anis vert et étoilé, clou de girofle, gingembre, muscade, cardamome, poivre, piment doux), sucre caramélisé, poudres à lever :carbonates de sodium - carbonates d'ammonium), purée de mirabelles 2,6%, BEURRE concentré, AMANDE en poudre 1,6%, sirop de glucose-fructose, eau, fibres végétales (chicorée - pois chiche - maïs), farine de BLÉ, extrait de vanille Bourbon, plaquette décor (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, cacao en poudre, arôme naturel de vanille), fécule de pomme de terre, miel de fleurs, jus de citron, décor (beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, cacao maigre en poudre, pâte de cacao, huile de pépins de raisins, colorant: charbon végétal médicinal, amidon de maïs, arôme naturel de vanille), stabilisants: farine de graines de caroube - gomme guar, Pastis de Marseille 0,14% (eau, alcool 0,07%, sucre, extrait de réglisse, anéthole de badiane, colorant: caramel de SULFITE caustique), BEURRE, épaississant: pectines, blanc d'OEUF en poudre*, grains de vanille épuisée, extrait de racine de curcuma, stabilisant: gomme xanthane, mélange d'épices 0,01% (cannelle, anis, badiane, cardamome, girofle, muscade), dextrose, gélifiant: pectines, acidifiant : acide citrique, gluten de BLÉ. *Issu de poules élevées en plein air.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SukkerCremeÆgMandlerHvedemelHonningSmør

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Délice vanille caramel éclats d'amandes Carrefour 219 2,8 g 27 g 11 g
3 Chocolates & noisettes caramélisées Carrefour 220 3,2 g 23 g 12 g
Buche Glacee La Belle Aude 220 4 g 26 g 11 g
Étoiles glacées crème brûlée chocolat Adelie 221 3,5 g 25,1 g 11,5 g
Bûche 3 chocolats Adelie 221 3,1 g 27,7 g 10,9 g
Carrefour Selection Delicious Bûche Moka - Vanille avec Meringue Carrefour 217 4,8 g 28 g 9,5 g
Bûche glacée noisette framboise Toupargel 217 3,8 g 27 g 10 g
L'amandière Vanille, caramel, Nougatine & et Amandes 9/10 parts Nestlé 217 2,6 g 28 g 10 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3428420012385. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. oktober 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Bûche glacée artisanale Alsacienne?

100 g Bûche glacée artisanale Alsacienne har 219 kcal. Serving, 100.0 g (100 g): ca. 219 kcal.

Hvor meget protein er der i Bûche glacée artisanale Alsacienne?

Bûche glacée artisanale Alsacienne indeholder 4,1 g protein pr. 100 g (8 % af referenceindtaget på 50 g), eller 4,1 g i serving, 100.0 g (100 g). Ca. 8 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre sweets og desserter hører det til den øverste fjerdedel (median 2,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Bûche glacée artisanale Alsacienne?

Bûche glacée artisanale Alsacienne har 28 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,5 g kostfibre og 26 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Bûche glacée artisanale Alsacienne?

Bûche glacée artisanale Alsacienne indeholder 9,7 g fedt pr. 100 g, heraf 5,2 g mættet (26 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Bûche glacée artisanale Alsacienne?

100 g indeholder 56 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.