Boudin blanc

Emballeret produkt Kød Saveurs des mauges

Boudin blanc indeholder 169 kcal pr. 100 g.

Omkring 63 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 14 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 244 kcal pr. 100 g på tværs af 75 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Boudin blanc fra Saveurs des mauges, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
169kcal pr. 100 g
10 gprotein
6 gkulhydrat
12 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 169 kcal
Fedt i alt L 12 g 15 %
Mættet fedt L 4,3 g 22 %
Natrium L 560 mg 24 %
Kulhydrat i alt L 6 g 2 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 3,9 g
Protein L 10 g 20 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 23 %Kulhydrat: 14 %Fedt: 63 %169kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kulhydrat 14 %
  • Fedt 63 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein10 gunder medianen for kød (median 10,3 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Sukkerarter3,9 gi den øverste fjerdedel af kød (median 1,6 g)
  • Fedt12 gi den nederste fjerdedel af kød (median 20 g)
  • Mættet fedt4,3 gi den nederste fjerdedel af kød (median 7,9 g)
  • Natrium560 mgunder medianen for kød (median 580 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Saveurs des mauges
Stregkode
3340584106512
Kategori
Boudins blancs
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
boudin blanc porto Biocoop 173 12 g 4,3 g 12 g
Boudin blanc forestier Charcuterie Cosme 176 11 g 2,9 g 14 g
Boudin blanc Biocoop 161 12 g 4,3 g 12 g
Boudin blanc créole Comia 159 3 g 16 g 9 g
Boudin blanc a l’ancienne Tradival 158 13 g 1,8 g 9,9 g
Mini-boudin blanc aux morilles Toupargel 183 9,7 g 7,3 g 12,7 g
Boudin blanc aux morilled Tradival 155 13 g 1,9 g 9,6 g
Boudin blanc x2 Charcuterie Cosme 196 10 g 2,4 g 16 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3340584106512. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Boudin blanc?

100 g Boudin blanc har 169 kcal.

Indeholder Boudin blanc meget protein?

Boudin blanc indeholder 10 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 23 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det under medianen (median 10,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Boudin blanc?

Boudin blanc har 6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 3,9 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Boudin blanc?

Boudin blanc indeholder 12 g fedt pr. 100 g, heraf 4,3 g mættet (22 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Boudin blanc?

100 g indeholder 560 mg natrium, 24 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.