Blanquette de veau aux girolles

Emballeret produkt Kød Pierre Champion

Blanquette de veau aux girolles indeholder 126 kcal pr. 100 g.

Omkring 58 % af kalorierne kommer fra fedt, og 32 % fra protein og 11 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 102 kcal pr. 100 g på tværs af 77 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Blanquette de veau aux girolles fra Pierre Champion, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
126kcal pr. 100 g
10 gprotein
3,3 gkulhydrat
8 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 126 kcal
Fedt i alt L 8 g 10 %
Mættet fedt L 3,3 g 17 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kulhydrat i alt L 3,3 g 1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1,8 g
Tilsat sukker L 2,4 g 5 %
Protein L 10 g 20 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 32 %Kulhydrat: 11 %Fedt: 58 %126kcal / 100 g
  • Protein 32 %
  • Kulhydrat 11 %
  • Fedt 58 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein10 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,9 g)
  • Sukkerarter1,8 gi den øverste fjerdedel af kød (median 1,2 g)
  • Fedt8 gi den øverste fjerdedel af kød (median 5,6 g)
  • Mættet fedt3,3 gi den øverste fjerdedel af kød (median 2,8 g)
  • Natrium520 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 280 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Pierre Champion
Stregkode
3529670501633
Mængde
400 g
Kategori
Kalveblanketter
Emballage
fr:conserve-boite-metal
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Sauté de veau assaisonné [sauté de veau 47%, eau, sel, épaississant : amidon modifié (E1422), sucre, poivre), sauce [eau, crème fraîche, fond blanc de volaille [sirop de glucose, sel, farine de blé, poule (graisse de poule, viande de poule), arôme, oignon, extrait de poireau et de céleri, extraits d'épices et de plantes aromatiques) épaississant: amidon modifié (E1422), arômes, exhausteurs de goût : glutamate monosodique et inosinate disodique (dérivé de blé et de soja), sel, poivre], girolles saumurées [girolles 2,3 %, eau, sel, acidifiant : acide citrique), oignons émincés préfrits (oignons, huile de tournesol).

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltLøgSukkerCremeGlucosesirupHvedemelSolsikkeolie

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Blanquette de veau et son duo de riz Lechef 125 8,2 g 9,7 g 5,7 g
Blanquette De Veau Pommes De Terre Grenailles Lucie 127 5,3 g 12,2 g 6 g
Blanquette de veau et son riz blanc Casino 124 7,2 g 15 g 3,6 g
Blanquette de veau Instant bocal 129 9,2 g 7 g 6,4 g
Blanquette de veau Boucherie St Clément 129 20 g 0,5 g 5,3 g
Blanquette de veau et riz Auchan 122 6,4 g 8,4 g 6,9 g
Plat cuisiné Blanquette de veau barquette micro-ondable de 300g U 122 5,5 g 15 g 4,2 g
La blanquette de veau Comtesse du Barry 122 11 g 5,4 g 5,9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3529670501633. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Blanquette de veau aux girolles?

100 g Blanquette de veau aux girolles har 126 kcal.

Indeholder Blanquette de veau aux girolles meget protein?

Blanquette de veau aux girolles indeholder 10 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 32 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 8,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Blanquette de veau aux girolles?

Blanquette de veau aux girolles har 3,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Blanquette de veau aux girolles?

Blanquette de veau aux girolles indeholder 8 g fedt pr. 100 g, heraf 3,3 g mættet (17 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Blanquette de veau aux girolles?

100 g indeholder 520 mg natrium, 23 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 21. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.