Blanquette de veau

Emballeret produkt Kød Boucherie St Clément

Blanquette de veau indeholder 129 kcal pr. 100 g.

Omkring 62 % af kalorierne kommer fra protein, og 37 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 102 kcal pr. 100 g på tværs af 77 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Blanquette de veau fra Boucherie St Clément, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
129kcal pr. 100 g
20 gprotein
0,5 gkulhydrat
5,3 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 129 kcal
Fedt i alt L 5,3 g 7 %
Mættet fedt L 1,8 g 9 %
Natrium L 60 mg 3 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0 g
Protein L 20 g 40 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 62 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 37 %129kcal / 100 g
  • Protein 62 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 37 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein20 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,9 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,2 g)
  • Fedt5,3 gunder medianen for kød (median 5,6 g)
  • Mættet fedt1,8 gi den nederste fjerdedel af kød (median 2,8 g)
  • Natrium60 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 280 mg)
  • Protein pr. 100 kcal15,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Boucherie St Clément
Stregkode
26068756
Kategori
Kalveblanketter
Emballage
Tray
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Blanquette de veau Instant bocal 129 9,2 g 7 g 6,4 g
Blanquette De Veau Pommes De Terre Grenailles Lucie 127 5,3 g 12,2 g 6 g
Blanquette de veau aux girolles Pierre Champion 126 10 g 3,3 g 8 g
Blanquette de veau à la crème d'alsace Produits de la Cigogne 133 15 g 3,4 g 6,6 g
Blanquette de veau Le Revelois 133 16 g 2,2 g 6,3 g
Blanquette de veau et son duo de riz Lechef 125 8,2 g 9,7 g 5,7 g
Blanquette de veau et riz - 360g Fleury Michon 133 6,8 g 15 g 4,8 g
Blanquette de veau et son riz blanc Casino 124 7,2 g 15 g 3,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 26068756. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Blanquette de veau?

100 g Blanquette de veau har 129 kcal.

Indeholder Blanquette de veau meget protein?

Blanquette de veau indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 62 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 8,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Blanquette de veau?

Blanquette de veau har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Blanquette de veau?

Blanquette de veau indeholder 5,3 g fedt pr. 100 g, heraf 1,8 g mættet (9 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Blanquette de veau?

100 g indeholder 60 mg natrium, 3 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 13. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.