Café moka

Cette recette a été traduite automatiquement de l'anglais. Les quantités et les valeurs nutritionnelles sont celles de l'original.

Jazzez cette boisson chaude en ajoutant de la cannelle.

155kcal par portion
6 gprotéines
30 gglucides
1 glipides
2portions (1/2 de la recette)

Ingrédients

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Valeurs nutritionnelles par portion

NutrimentPar portion% DV
Calories 155 kcal
Lipides totaux 1 g 1 %
Acides gras saturés 1 g 5 %
Cholestérol 2 mg 0,7 %
Sodium 212 mg 9 %
Glucides totaux 30 g 11 %
Fibres alimentaires 1 g 4 %
Sucres totaux 25 g
Sucres ajoutés 15 g 30 %
Protéines 6 g 12 %
Vitamine D 1 µg 5 %
Calcium 182 mg 14 %
Fer 0 mg 0 %
Potassium 452 mg 10 %

Analyse nutritionnelle par portion publiée par l'USDA avec la recette. % VQ : pourcentage de la valeur quotidienne de la FDA pour les adultes.

Préparation

  1. Lavez les mains avec du savon et de l'eau.
  2. Chauffer le lait séché non gras reconstitué dans une casserole jusqu'à ce qu'il soit chaud; ne pas faire bouillir.
  3. Ajouter le café et le mélange de chocolat chaud. Bien mélanger et chauffer à la température souhaitée.
  4. Divisez le mélange de café entre deux tasses. Garnir de garniture fouettée non grasse et de cannelle, si désiré.

Remarques

Vous pouvez remplacer 1 tasse de lait écrémé par le lait reconstitué non gras séché.

Source

USDA’S Collection of Nonfat Dry Milk (NDM) Recipes USDA Food and Nutrition Service Food Distribution Service

Publiée sur USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/cafe-mocha, fermé par l'USDA en janvier 2026). Une œuvre du gouvernement fédéral des États-Unis, dans le domaine public.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Café moka ?

Une portion apporte 155 kcal. La recette donne 2 portions (1/2 de la recette chacune).

Combien de protéines contient Café moka ?

6 g de protéines par portion, avec 30 g de glucides et 1 g de lipides.

De quoi ai-je besoin pour préparer Café moka ?

6 ingrédients : 1/3 tasse de lait sec non gras, 1 tasse d'eau, 1 tasse de café brassé, 4 cuillères à soupe de chocolat chaud, lite fouetté garniture (facultatif) et cannelle (facultatif).