Zom
Produit emballé Boissons DJAL FOOD
Zom contient 47 kcal pour 100 g. Serving, 1 kg de légume prêt pour la cuisson (1 000 g) apporte environ 470 kcal.
Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 29 % des lipides et 21 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 47 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,8 g | 2 % |
| Acides gras saturés | non communiqué | |
| Sodium | non communiqué | |
| Glucides totaux L | 7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 1,7 g | 6 % |
| Sucres totaux | non communiqué | |
| Protéines L | 2,9 g | 6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 50 %
- Lipides 29 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines2,9 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,7 g)
- Fibres1,7 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
- Lipides1,8 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,2 g)
- Protéines pour 100 kcal6,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- DJAL FOOD
- Code-barres
- 0745125807027
- Quantité
- 1 Kg
- Portion indiquée
- 1 Kg de légume prêt pour la cuisson
- Catégorie
- Aliments a base de plantes en conser
- Emballage
- fr:plastique-et-au-frais
Ingrédients
Le zom est un légume qui peut se cuisiner sous plusieurs formes. On le retrouve aussi bien dans le sanga que dans un simple sauté de légume. Rappelons nous que les légumes sont riches en fer, vitamine A et en calcium. Forte teneur en éléments minéraux, spécialement en Mg, Fe, et K et en carotène et vitamine C font de ces feuilles des suppléments alimentaire.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0745125807027. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 février 2022. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.