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Wildschweinfleischleberwurst

Produit emballé Viande MAGO Berlin

Wildschweinfleischleberwurst contient 277 kcal pour 100 g.

Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 336 kcal pour 100 g sur 126 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Wildschweinfleischleberwurst de MAGO Berlin, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
277kcal pour 100 g
16,6 gprotéines
5,2 gglucides
21,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 277 kcal
Lipides totaux L 21,1 g 27 %
Acides gras saturés L 13,6 g 68 %
Sodium L 724 mg 31 %
Glucides totaux L 5,2 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 5,2 g
Sucres ajoutés L 4,4 g 9 %
Protéines L 16,6 g 33 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 24 %Glucides: 8 %Lipides: 69 %277kcal / 100 g
  • Protéines 24 %
  • Glucides 8 %
  • Lipides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 13,4 g)
  • Sucres5,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,9 g)
  • Lipides21,1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 30 g)
  • Acides gras saturés13,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 12,4 g)
  • Sodium724 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 722 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
MAGO Berlin
Code-barres
4024698190450
Quantité
200 g
Catégorie
Saucisses de foie séchées
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

31% Schweineleber, 28% Wildschweinfleisch, 11% Schweinefleisch, 11% Preiselbeeren mit Gelee (48% Preisel - beeren, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure), Speck, Kochsalz, Zwiebeln, Glucosesirup, Zucker, Dextrose, Gewürze, Würze, Stabilisator Triphosphate, Emulgatoren (E471, E472c), Antioxidations - mitter (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Geschmacksverstärker Mononatriumgiutamat, Gewurzextrakte, Aromen, Konservierungsstoff Natriumnitrit

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelOignonSirop de glucoseSucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4024698190450. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Wildschweinfleischleberwurst ?

100 g de Wildschweinfleischleberwurst apportent 277 kcal.

Wildschweinfleischleberwurst est-il riche en protéines ?

Wildschweinfleischleberwurst contient 16,6 g de protéines pour 100 g (33 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 24 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 13,4 g).

Combien de glucides contient Wildschweinfleischleberwurst ?

Wildschweinfleischleberwurst contient 5,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Wildschweinfleischleberwurst ?

Wildschweinfleischleberwurst contient 21,1 g de lipides pour 100 g, dont 13,6 g saturés (68 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Wildschweinfleischleberwurst ?

100 g contiennent 724 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.