Wilde Zalmfilets

Produit emballé Poissons et fruits de mer Vismarine

Wilde Zalmfilets contient 99 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 99 kcal.

Environ 77 % de ses calories proviennent des protéines, avec 23 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 198 kcal pour 100 g sur 671 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Wilde Zalmfilets de Vismarine, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
99kcal pour 100 g
19 gprotéines
0 gglucides
2,5 glipides
99kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 99 kcal
Lipides totaux L 2,5 g 3 %
Acides gras saturés L 0,6 g 3 %
Sodium L 98 mg 4 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 19 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 77 %Lipides: 23 %99kcal / 100 g
  • Protéines 77 %
  • Lipides 23 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 20 g)
  • Lipides2,5 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés0,6 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2,2 g)
  • Sodium98 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 80 mg)
  • Protéines pour 100 kcal19,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Vismarine
Code-barres
8718989001773
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Filets de saumon
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Roze zalm (Oncorhynchus gorbuscha) (VIS).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8718989001773. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 octobre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Wilde Zalmfilets ?

100 g de Wilde Zalmfilets apportent 99 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 99 kcal.

Wilde Zalmfilets est-il riche en protéines ?

Wilde Zalmfilets contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 19 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 77 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart inférieur (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Wilde Zalmfilets ?

Wilde Zalmfilets contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Wilde Zalmfilets ?

Wilde Zalmfilets contient 2,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,6 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Wilde Zalmfilets ?

100 g contiennent 98 mg de sodium, soit 4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 octobre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.