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White Spelt Flour

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Niflaot

White Spelt Flour contient 363 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 363 kcal.

Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (346 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

White Spelt Flour de Niflaot, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
363kcal pour 100 g
12,7 gprotéines
71,7 gglucides
1,9 glipides
363kcal dans serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 363 kcal
Lipides totaux L 1,9 g 2 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium L 7 mg 0,3 %
Glucides totaux L 71,7 g 26 %
Fibres alimentaires L 3,7 g 13 %
Sucres totaux non communiqué
Protéines L 12,7 g 25 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 81 %Lipides: 5 %363kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 81 %
  • Lipides 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines12,7 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 g)
  • Fibres3,7 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
  • Lipides1,9 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
  • Sodium7 mgen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 132 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Niflaot
Code-barres
7290016144048
Portion indiquée
1 portion (100 g)
Catégorie
Grains et pâtes alimentaires

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7290016144048. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 août 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient White Spelt Flour ?

100 g de White Spelt Flour apportent 363 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 363 kcal.

White Spelt Flour est-il riche en protéines ?

White Spelt Flour contient 12,7 g de protéines pour 100 g (25 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 12,7 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient White Spelt Flour ?

White Spelt Flour contient 71,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,7 g de fibres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient White Spelt Flour ?

White Spelt Flour contient 1,9 g de lipides pour 100 g.

Combien de sodium contient White Spelt Flour ?

100 g contiennent 7 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 22 août 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.