Wheat Gluten

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Fresh Life

Wheat Gluten contient 374 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 30 g (30 g) apporte environ 112 kcal.

Environ 76 % de ses calories proviennent des protéines, avec 16 % des glucides et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (346 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Wheat Gluten de Fresh Life, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
374kcal pour 100 g
75 gprotéines
16 gglucides
3,3 glipides
112kcal dans serving, 1 portion, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 374 kcal
Lipides totaux L 3,3 g 4 %
Acides gras saturés L 3,3 g 17 %
Sodium L 16,7 mg 0,7 %
Glucides totaux L 16 g 6 %
Fibres alimentaires L 3,3 g 12 %
Sucres totaux L 3,3 g
Protéines L 75 g 150 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 76 %Glucides: 16 %Lipides: 8 %374kcal / 100 g
  • Protéines 76 %
  • Glucides 16 %
  • Lipides 8 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines75 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 g)
  • Fibres3,3 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
  • Sucres3,3 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
  • Lipides3,3 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés3,3 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,53 g)
  • Sodium16,7 mgen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 132 mg)
  • Protéines pour 100 kcal20,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Fresh Life
Code-barres
9324306009781
Portion indiquée
1 portion (30 g)
Catégorie
Grains et pâtes alimentaires

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9324306009781. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 février 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Wheat Gluten ?

100 g de Wheat Gluten apportent 374 kcal. Serving, 1 portion, 30 g (30 g) : environ 112 kcal.

Wheat Gluten est-il riche en protéines ?

Wheat Gluten contient 75 g de protéines pour 100 g (150 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 22,5 g dans serving, 1 portion, 30 g (30 g). Environ 76 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Wheat Gluten ?

Wheat Gluten contient 16 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,3 g de fibres et 3,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Wheat Gluten ?

Wheat Gluten contient 3,3 g de lipides pour 100 g, dont 3,3 g saturés (17 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Wheat Gluten ?

100 g contiennent 16,7 mg de sodium, soit 0,7 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 15 février 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.