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Wacholder-schinken

Produit emballé Viande Metzgerfrisch

Wacholder-schinken contient 108 kcal pour 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) apporte environ 108 kcal.

Environ 76 % de ses calories proviennent des protéines, avec 20 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Wacholder-schinken de Metzgerfrisch, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
108kcal pour 100 g
20,5 gprotéines
1 gglucides
2,4 glipides
108kcal dans serving, 100.0 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 108 kcal
Lipides totaux L 2,4 g 3 %
Acides gras saturés L 1 g 5 %
Sodium L 680 mg 30 %
Glucides totaux L 1 g 0,4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,9 g
Protéines L 20,5 g 41 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 76 %Glucides: 4 %Lipides: 20 %108kcal / 100 g
  • Protéines 76 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 20 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines20,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
  • Sucres0,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides2,4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium680 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal19 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Metzgerfrisch
Code-barres
4056489752790
Portion indiquée
100.0 g
Catégorie
q
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4056489752790. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Wacholder-schinken ?

100 g de Wacholder-schinken apportent 108 kcal. Serving, 100.0 g (100 g) : environ 108 kcal.

Wacholder-schinken est-il riche en protéines ?

Wacholder-schinken contient 20,5 g de protéines pour 100 g (41 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 20,5 g dans serving, 100.0 g (100 g). Environ 76 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Wacholder-schinken ?

Wacholder-schinken contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Wacholder-schinken ?

Wacholder-schinken contient 2,4 g de lipides pour 100 g, dont 1 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Wacholder-schinken ?

100 g contiennent 680 mg de sodium, soit 30 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.