Vitello tonnato
Produit emballé Viande Beretta
Vitello tonnato contient 389 kcal pour 100 g.
Environ 86 % de ses calories proviennent des lipides, avec 12 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 306 kcal pour 100 g sur 13 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 389 kcal | |
| Lipides totaux L | 37 g | 47 % |
| Acides gras saturés L | 3,9 g | 20 % |
| Sodium L | 560 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 2,1 g | 0,8 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,52 g | 1 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 2 %
- Lipides 86 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines12 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 12,9 g)
- Sucres0,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 3 g)
- Lipides37 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 23,6 g)
- Acides gras saturés3,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,3 g)
- Sodium560 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 508 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
Salsa tonnata 65% (olio di semi di girasole, acqua, TONNETTO striato 12%, UOVA pastorizzate, aceto di vino, amido modificato di mais, ACCIUGHE, sale, capperi, zucchero, succo di limone, acidificanti: acido lattico, acido citrico; conservante: acido sorbico; antiossidanti: acido SOLFOROSA), carne di bovino cotta 35% (carne di bovino 92%, amido di patata, sale, destrosio, fruttosio, correttore d'acidità: diacetato di sodio; stabilizzante: polifosfati; aromi, antiossidante: ascorbato di sodio).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolŒufVinaigreSelSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8009275223260. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.