Vinaigrette de moutarde
Produit emballé Soupes et sauces Bionova
Vinaigrette de moutarde contient 390 kcal pour 100 g.
Environ 93 % de ses calories proviennent des lipides, avec 6 % des glucides et 0,9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 345 kcal pour 100 g sur 163 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 390 kcal | |
| Lipides totaux L | 40,1 g | 51 % |
| Acides gras saturés L | 4,8 g | 24 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 6,3 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 6,1 g | 22 % |
| Sucres totaux L | 5,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,65 g | 1 % |
| Protéines L | 0,9 g | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 0,9 %
- Glucides 6 %
- Lipides 93 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines0,9 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,67 g)
- Fibres6,1 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,13 g)
- Sucres5,3 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 5,4 g)
- Lipides40,1 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 34,7 g)
- Acides gras saturés4,8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,3 g)
- Sodium520 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 700 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,23 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Bionova
- Code-barres
- 8718754505284
- Catégorie
- Vinaigrettes
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sunflower oil, water, mustard (10%) (water, mustardseeds*, vinegar, salt, sugar, herbs), agave juice vinegar, sea salt, onions*, thickening agent (guar gum, xanthan gum turmeric, white pepper*. *Verified organically grown.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolVinaigreSelSucreOignon
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8718754505284. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.