Vinaigrette de moutarde

Producto envasado Sopas y salsas Bionova

Vinaigrette de moutarde contiene 390 kcal por 100 g.

Alrededor del 93% de sus calorías procede de grasas, con 6% de carbohidratos y 0,9% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 345 kcal por 100 g entre 163 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Vinaigrette de moutarde de Bionova, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
390kcal por 100 g
0,9 gproteínas
6,3 gcarbohidratos
40,1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 390 kcal
Grasas totales L 40,1 g 51%
Grasas saturadas L 4,8 g 24%
Sodio L 520 mg 23%
Carbohidratos totales L 6,3 g 2%
Fibra alimentaria L 6,1 g 22%
Azúcares totales L 5,3 g
Azúcares añadidos L 0,65 g 1%
Proteínas L 0,9 g 2%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 0,9%Carbohidratos: 6%Grasas: 93%390kcal / 100 g
  • Proteínas 0,9%
  • Carbohidratos 6%
  • Grasas 93%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,9 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,67 g)
  • Fibra6,1 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,13 g)
  • Azúcares5,3 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 5,4 g)
  • Grasas40,1 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 34,7 g)
  • Grasas saturadas4,8 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 3,3 g)
  • Sodio520 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 700 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,23 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Bionova
Código de barras
8718754505284
Categoría
Vinaigrettes
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Sunflower oil, water, mustard (10%) (water, mustardseeds*, vinegar, salt, sugar, herbs), agave juice vinegar, sea salt, onions*, thickening agent (guar gum, xanthan gum turmeric, white pepper*. *Verified organically grown.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite de girasolVinegarSaltAzúcarCebolla

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8718754505284. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Vinaigrette de moutarde?

100 g de Vinaigrette de moutarde tienen 390 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Vinaigrette de moutarde?

Vinaigrette de moutarde contiene 0,9 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g). Alrededor del 0,9% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por encima de la mediana (mediana 0,67 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Vinaigrette de moutarde?

Vinaigrette de moutarde tiene 6,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 6,1 g de fibra y 5,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Vinaigrette de moutarde?

Vinaigrette de moutarde contiene 40,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 4,8 g son saturados (el 24% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Vinaigrette de moutarde?

100 g contienen 520 mg de sodio, el 23% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 21 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.