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Viande hachée pur bœuf 5% MAT.GR. U

Produit emballé Viande U

Viande hachée pur bœuf 5% MAT.GR. U contient 130 kcal pour 100 g.

Environ 64 % de ses calories proviennent des protéines, avec 34 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 151 kcal pour 100 g sur 860 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Viande hachée pur bœuf 5% MAT.GR. U de U, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
130kcal pour 100 g
21 gprotéines
0,5 gglucides
5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 130 kcal
Lipides totaux L 5 g 6 %
Acides gras saturés L 2,2 g 11 %
Sodium L 60 mg 3 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 21 g 42 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 64 %Glucides: 2 %Lipides: 34 %130kcal / 100 g
  • Protéines 64 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 34 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Lipides5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 6,7 g)
  • Acides gras saturés2,2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 2,4 g)
  • Sodium60 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 80 mg)
  • Protéines pour 100 kcal16,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
U
Code-barres
55551366
Quantité
350 g
Catégorie
Bœuf
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 55551366. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Viande hachée pur bœuf 5% MAT.GR. U ?

100 g de Viande hachée pur bœuf 5% MAT.GR. U apportent 130 kcal.

Viande hachée pur bœuf 5% MAT.GR. U est-il riche en protéines ?

Viande hachée pur bœuf 5% MAT.GR. U contient 21 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 64 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Viande hachée pur bœuf 5% MAT.GR. U ?

Viande hachée pur bœuf 5% MAT.GR. U contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Viande hachée pur bœuf 5% MAT.GR. U ?

Viande hachée pur bœuf 5% MAT.GR. U contient 5 g de lipides pour 100 g, dont 2,2 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Viande hachée pur bœuf 5% MAT.GR. U ?

100 g contiennent 60 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.