Viande hachée mêlée
Produit emballé Viande M-Budget
Viande hachée mêlée contient 189 kcal pour 100 g. Serving, 120 g (120 g) apporte environ 227 kcal.
Environ 57 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (182 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 189 kcal | |
| Lipides totaux L | 12 g | 15 % |
| Acides gras saturés L | 4,5 g | 23 % |
| Sodium L | 40,6 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 19 g | 38 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 40 %
- Glucides 2 %
- Lipides 57 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines19 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 18 g)
- Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
- Sucres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides12 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 10 g)
- Acides gras saturés4,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,1 g)
- Sodium40,6 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 439 mg)
- Protéines pour 100 kcal10,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Alcool L | 0 g |
|---|
Détails du produit
Ingrédients
Viande de porc 60%, viande de bœuf 40%. Pourcentage de matières grasses inférieurs à: 30% Rapport tissu conjonctif sur protéines de viande inférieur à: 18%
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2185353000001. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.