Viande des grisond

Produit emballé Viande Rochambeau

Viande des grisond contient 195 kcal pour 100 g.

Environ 80 % de ses calories proviennent des protéines, avec 19 % des lipides et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (196 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Viande des grisond de Rochambeau, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
195kcal pour 100 g
39 gprotéines
0,7 gglucides
4,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 195 kcal
Lipides totaux L 4,1 g 5 %
Acides gras saturés L 1,8 g 9 %
Sodium L 1 280 mg 56 %
Glucides totaux L 0,7 g 0,3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,7 g
Protéines L 39 g 78 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 80 %Glucides: 1 %Lipides: 19 %195kcal / 100 g
  • Protéines 80 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 19 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines39 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 40 g)
  • Sucres0,7 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides4,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,8 g)
  • Acides gras saturés1,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,6 g)
  • Sodium1 280 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 920 mg)
  • Protéines pour 100 kcal20 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Rochambeau
Code-barres
3439496303765
Quantité
70 g
Catégorie
Viande des grisons
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3439496303765. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Viande des grisond ?

100 g de Viande des grisond apportent 195 kcal.

Viande des grisond est-il riche en protéines ?

Viande des grisond contient 39 g de protéines pour 100 g (78 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 80 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 40 g).

Combien de glucides contient Viande des grisond ?

Viande des grisond contient 0,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Viande des grisond ?

Viande des grisond contient 4,1 g de lipides pour 100 g, dont 1,8 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Viande des grisond ?

100 g contiennent 1 280 mg de sodium, soit 56 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.