Véritable Saucisse sèche nature
Produit emballé Viande Galibier
Véritable Saucisse sèche nature contient 384 kcal pour 100 g. Serving, 200 g (200 g) apporte environ 768 kcal.
Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 434 kcal pour 100 g sur 306 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 384 kcal | |
| Lipides totaux L | 29,5 g | 38 % |
| Acides gras saturés L | 11 g | 55 % |
| Sodium L | 2 000 mg | 87 % |
| Glucides totaux L | 4 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Sucres ajoutés L | 9,4 g | 19 % |
| Protéines L | 26 g | 52 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 27 %
- Glucides 4 %
- Lipides 69 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines26 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 28 g)
- Sucres2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,3 g)
- Lipides29,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 35 g)
- Acides gras saturés11 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 13,8 g)
- Sodium2 000 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 840 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Alcool L | 0 g |
|---|
Détails du produit
- Marque
- Galibier
- Code-barres
- 3375220021461
- Quantité
- 200 g
- Portion indiquée
- 200 g
- Catégorie
- Séches de saucisses
- Emballage
- fresh
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
pork (159g used per 100g of finished product), lactose, salt, sucrose, dextrose, spices and aromatic plants, natural flavourings, preservatives (potassium nitrate, sodium nitrite), ferments,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3375220021461. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.