Véritable andouille de Guémené

Produit emballé Viande salaisons celtiques

Véritable andouille de Guémené contient 253 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 253 kcal.

Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 0,8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (252 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Véritable andouille de Guémené de salaisons celtiques, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
253kcal pour 100 g
15,5 gprotéines
0,5 gglucides
21 glipides
253kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 253 kcal
Lipides totaux L 21 g 27 %
Acides gras saturés L 9,9 g 50 %
Sodium L 932 mg 41 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 15,5 g 31 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 0,8 %Lipides: 75 %253kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 0,8 %
  • Lipides 75 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines15,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 16 g)
  • Lipides21 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 20 g)
  • Acides gras saturés9,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 10 g)
  • Sodium932 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 950 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
salaisons celtiques
Code-barres
3114680043442
Quantité
100 g (10 tranches de 10g)
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Saucisson chiant de Guéméné
Emballage
fr:barquette-et-film-plastiques-jetables
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Chaudins de porc, sel, poivre, conservateur: nitrite de sodium; arômes naturels. Enveloppe : baudruche de bœuf.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3114680043442. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Véritable andouille de Guémené ?

100 g de Véritable andouille de Guémené apportent 253 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 253 kcal.

Véritable andouille de Guémené est-il riche en protéines ?

Véritable andouille de Guémené contient 15,5 g de protéines pour 100 g (31 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 15,5 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 16 g).

Combien de glucides contient Véritable andouille de Guémené ?

Véritable andouille de Guémené contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Véritable andouille de Guémené ?

Véritable andouille de Guémené contient 21 g de lipides pour 100 g, dont 9,9 g saturés (50 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Véritable andouille de Guémené ?

100 g contiennent 932 mg de sodium, soit 41 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.