Vegetal balls soja, ble

Produit emballé Viande Carrefour

Vegetal balls soja, ble contient 208 kcal pour 100 g.

Environ 44 % de ses calories proviennent des lipides, avec 43 % des protéines et 13 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (209 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Vegetal balls soja, ble de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
208kcal pour 100 g
21 gprotéines
6,4 gglucides
9,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 208 kcal
Lipides totaux L 9,6 g 12 %
Acides gras saturés L 0,9 g 5 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 6,4 g 2 %
Fibres alimentaires L 6,1 g 22 %
Sucres totaux L 1,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 21 g 42 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 43 %Glucides: 13 %Lipides: 44 %208kcal / 100 g
  • Protéines 43 %
  • Glucides 13 %
  • Lipides 44 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines21 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 12,2 g)
  • Fibres6,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 4,8 g)
  • Sucres1,3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 2,2 g)
  • Acides gras saturés0,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,1 g)
  • Sodium520 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3560071425883
Quantité
200 g
Catégorie
Balles végétariennes
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Eau, protéines de _soja_ texturées déshydratées 14%, oignons préfrits (oignons, huile végétale (contient tournesol et/ou colza)), huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable), protéines de _blé_ texturées déshydratées 7%, blanc d'_oeuf_ en poudre, fécule de pommes de terre, arôme naturel, fibres de _blé_, conservateur : vinaigre tamponné, farine de _blé_, persil 0.5%, sel, ail déshydraté, cumin, extrait de malt d'_orge_, fibres de psyllium, poivre. Fabriqué dans un atelier utilisant : poisson, mollusque, lait, céleri.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ŒufFarine de froment (blé)SelAileOignonHuile de colza (canola)Huile de tournesol

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560071425883. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Vegetal balls soja, ble ?

100 g de Vegetal balls soja, ble apportent 208 kcal.

Vegetal balls soja, ble est-il riche en protéines ?

Vegetal balls soja, ble contient 21 g de protéines pour 100 g (42 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 43 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 12,2 g).

Combien de glucides contient Vegetal balls soja, ble ?

Vegetal balls soja, ble contient 6,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,1 g de fibres et 1,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Vegetal balls soja, ble ?

Vegetal balls soja, ble contient 9,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,9 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Vegetal balls soja, ble ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.