Vegane Schinkenwurst

Produit emballé Viande Berief

Vegane Schinkenwurst contient 166 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 42 kcal.

Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 16 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 200 kcal pour 100 g sur 2 035 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Vegane Schinkenwurst de Berief, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
166kcal pour 100 g
7,9 gprotéines
6,5 gglucides
12 glipides
42kcal dans serving, 25 g (25 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 166 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 0,9 g 5 %
Sodium L 1 120 mg 49 %
Glucides totaux L 6,5 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,3 g
Sucres ajoutés L 0,69 g 1 %
Protéines L 7,9 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 16 %Lipides: 65 %166kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 16 %
  • Lipides 65 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,9 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 15 g)
  • Sucres2,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,3 g)
  • Lipides12 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 9,2 g)
  • Acides gras saturés0,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,1 g)
  • Sodium1 120 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Berief
Code-barres
4004790101707
Quantité
175g
Portion indiquée
25 g
Catégorie
Substituts de viande
Emballage
Plastic,Cardboard,Paperboard
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

drinking water, protein isolates 13% ( soy 50%, pea), onions, thickeners: carrageenan, conjac, carob gum, xanthan gum, guar gum, rapeseed oil, dextrose, salt, spices, flavors, spice extracts (contains mustard), colorant, iron oxides and iron hydroxides, sea salt, yeast extract, garlic, sunflower oil,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonHuile de colza (canola)SelLevureAileHuile de tournesol

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4004790101707. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Vegane Schinkenwurst ?

100 g de Vegane Schinkenwurst apportent 166 kcal. Serving, 25 g (25 g) : environ 42 kcal.

Combien de protéines contient Vegane Schinkenwurst ?

Vegane Schinkenwurst contient 7,9 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 25 g (25 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 15 g).

Combien de glucides contient Vegane Schinkenwurst ?

Vegane Schinkenwurst contient 6,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Vegane Schinkenwurst ?

Vegane Schinkenwurst contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 0,9 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Vegane Schinkenwurst ?

100 g contiennent 1 120 mg de sodium, soit 49 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.