vegane Salami klassik
Vegane Salami klassik contient 261 kcal pour 100 g.
Environ 51 % de ses calories proviennent des protéines, avec 32 % des lipides et 17 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 174 kcal pour 100 g sur 226 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 261 kcal | |
| Lipides totaux L | 9 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 6,4 g | 32 % |
| Sodium L | 1 040 mg | 45 % |
| Glucides totaux L | 11 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 1,8 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 3,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,2 g | 4 % |
| Protéines L | 33 g | 66 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 51 %
- Glucides 17 %
- Lipides 32 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines33 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 6,4 g)
- Fibres1,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 4,3 g)
- Sucres3,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,8 g)
- Lipides9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 11 g)
- Acides gras saturés6,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,1 g)
- Sodium1 040 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 804 mg)
- Protéines pour 100 kcal12,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Aldi
- Code-barres
- 4061459630862
- Quantité
- 80 g
- Catégorie
- Morceaux de viande préparés
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
39% Weizengluten, Trinkwasser, 6% Kokosfett, Weizenstärke, natürliche Aromen, Speisesalz, modifizierte Stärke (enthält Weizen), Gewürze (Fenchel, Knoblauch, Kümmel, Pfeffer, Zwiebel), färbende Lebensmittel: Roter Rettich Konzentrat, schwarze Johannisbeerekonzentrat, Apfelkonzentrat; Glukosesirup, Dextrose, Maltodextrin, Zitronensaftkonzentrat, Säureregulator: gepufferter Essig; Buchenholzrauch. Kann Spuren von Hühnereieiweiß, Milch, Sellerie, Senf und Sojaeiweiß enthalten.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelPommeSirop de glucoseAileOignon
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4061459630862. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juillet 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.