Vegane Leberwurst

Produit emballé Viande GranoVita

Vegane Leberwurst contient 239 kcal pour 100 g.

Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 14 % des glucides et 14 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 200 kcal pour 100 g sur 2 035 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Vegane Leberwurst de GranoVita, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
239kcal pour 100 g
7,8 gprotéines
8 gglucides
18,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 239 kcal
Lipides totaux L 18,5 g 24 %
Acides gras saturés L 2,9 g 15 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 8 g 3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,8 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 14 %Lipides: 72 %239kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 14 %
  • Lipides 72 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 15 g)
  • Sucres1,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,3 g)
  • Lipides18,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 9,2 g)
  • Acides gras saturés2,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,1 g)
  • Sodium560 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
GranoVita
Code-barres
4046006047409
Catégorie
Substituts de viande
Emballage
Glass
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Kidneybohnen 54 %, Tofu 26 % (Wasser, Sojabohnen, Festigungsmittel Magnesiumchlorid), Sojaöl, Zwiebeln, Meersalz, Gewürze, Bourbonvanille, Buchenholzrauch.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4046006047409. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 juillet 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Vegane Leberwurst ?

100 g de Vegane Leberwurst apportent 239 kcal.

Combien de protéines contient Vegane Leberwurst ?

Vegane Leberwurst contient 7,8 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 15 g).

Combien de glucides contient Vegane Leberwurst ?

Vegane Leberwurst contient 8 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Vegane Leberwurst ?

Vegane Leberwurst contient 18,5 g de lipides pour 100 g, dont 2,9 g saturés (15 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Vegane Leberwurst ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.