Vegan šunka
Produit emballé Viande Vemondo
Vegan šunka contient 115 kcal pour 100 g.
Environ 43 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des protéines et 19 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 200 kcal pour 100 g sur 2 035 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 115 kcal | |
| Lipides totaux L | 5 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Sodium L | 800 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 5 g | 18 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 10 g | 20 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 38 %
- Glucides 19 %
- Lipides 43 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines10 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 15 g)
- Fibres5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 4,4 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,3 g)
- Lipides5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 9,2 g)
- Acides gras saturés0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,1 g)
- Sodium800 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Vemondo
- Code-barres
- 4335619266285
- Quantité
- 70 g
- Catégorie
- Substituts de viande
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pitná voda, 16% texturovaná pšeničná bílkovina, řepkový olej, zahušťovadla: karagenan, konjak; ovesná vláknina, ocet kvasný lihový, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), přírodní aromata, rostlinné extrakty (mrkev, ředkev).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)VinaigreSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4335619266285. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 juillet 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.