vegan sausage mix
Vegan sausage mix contient 482 kcal pour 100 g.
Environ 46 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des glucides et 23 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 482 kcal | |
| Lipides totaux L | 24,5 g | 31 % |
| Acides gras saturés L | 15,8 g | 79 % |
| Sodium L | 1 120 mg | 49 % |
| Glucides totaux L | 36,3 g | 13 % |
| Fibres alimentaires L | 3,9 g | 14 % |
| Sucres totaux L | 3,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,77 g | 2 % |
| Protéines L | 27,2 g | 54 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 23 %
- Glucides 31 %
- Lipides 46 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines27,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
- Fibres3,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,2 g)
- Sucres3,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 g)
- Lipides24,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés15,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
- Sodium1 120 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Suma
- Code-barres
- 5017601034070
- Quantité
- 350g
- Catégorie
- vegan sausage mix
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Wholewheat Rusk, Textured Soya Protein, Palm Oil*, Wheat Gluten, Soya Protein Isolate, Flavourings (Contain Wheat Rusk, Hydrolysed Vegetable Protein (Soya)), Sugar, Salt, Rapeseed Oil, Wheat Flour (with added Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Yeast Extract, Dextrose, Modified Tapioca Starch, Onion Powder, Smoke Flavouring, Spice Extracts (Cayenne, Ginger, Clove, Nutmeg, Pepper), Sage Extract, Maltodextrin, Stabiliser (Methylcellulose), Hydrolysed Vegetable Protein (Soya, Maize, Salt), Flavouring, Pepper, Beetroot Powder, Ground Sage, Ground Thyme. *From sustainable sources
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de palmeSucreSelHuile de colza (canola)Farine de froment (blé)LevureOignon
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5017601034070. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.