Vegan chicken mince
Vegan chicken mince contient 228 kcal pour 100 g.
Environ 58 % de ses calories proviennent des protéines, avec 23 % des glucides et 19 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (208 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 228 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,5 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 0,6 g | 3 % |
| Sodium L | 92 mg | 4 % |
| Glucides totaux L | 12 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 7,8 g | 28 % |
| Sucres totaux L | 0,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 31 g | 62 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 58 %
- Glucides 23 %
- Lipides 19 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines31 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
- Fibres7,8 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,2 g)
- Sucres0,3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 g)
- Lipides4,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
- Acides gras saturés0,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,2 g)
- Sodium92 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
- Protéines pour 100 kcal13,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- VFC
- Code-barres
- 5060884431456
- Catégorie
- Vegan meat substitute
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Water, Soya Protein Concentrate (31%), Sunflower Oil, Natural Flavouring
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesol
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5060884431456. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.