Vegan Bratwurst
Vegan Bratwurst contient 225 kcal pour 100 g.
Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 10 % des protéines et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 200 kcal pour 100 g sur 2 035 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 225 kcal | |
| Lipides totaux L | 20 g | 26 % |
| Acides gras saturés L | 1,5 g | 8 % |
| Sodium L | 760 mg | 33 % |
| Glucides totaux L | 4,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,093 g | 0,2 % |
| Protéines L | 5,7 g | 11 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 9 %
- Lipides 81 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines5,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 15 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,3 g)
- Lipides20 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 9,2 g)
- Acides gras saturés1,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,1 g)
- Sodium760 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- HANDKE
- Code-barres
- 4260360071812
- Quantité
- 250g
- Catégorie
- Substituts de viande
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Trinkwasser, Rapsöl, Erbsenproteinkonzentrat (Gelbe Erbsen), Kartoffelprotein, Speisesalz, Rostzwiebeln, Erbsenprotein, Kräuter, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Füllstoffe (E460, E461) Säuerungsmittel (E330), Saureregulator (E500), Stabilisator (E576), Verdickungsmittel (E407a), essbare Hulle (Alge). Kann Spuren enthalten von Sellerie, Senf
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4260360071812. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.