Udon
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Suzi Wan
Udon contient 139 kcal pour 100 g.
Environ 82 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 355 kcal pour 100 g sur 6 258 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 139 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Sodium L | 11 mg | 0,5 % |
| Glucides totaux L | 28 g | 10 % |
| Fibres alimentaires L | 1,8 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Protéines L | 5,1 g | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 82 %
- Lipides 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines5,1 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 12,3 g)
- Fibres1,8 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,6 g)
- Sucres0,7 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,7 g)
- Lipides0,5 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,8 g)
- Acides gras saturés0,1 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,3 g)
- Sodium11 mgau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
Ingrédients non communiqués.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0042359018848. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.