Combien de calories contient Udon ramen kit ?

100 g de Udon ramen kit apportent 110 kcal.

Combien de protéines contient Udon ramen kit ?

Udon ramen kit contient 3,1 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart inférieur (médiane 8,5 g).

Combien de glucides contient Udon ramen kit ?

Udon ramen kit contient 19,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,4 g de fibres et 4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Udon ramen kit ?

Udon ramen kit contient 1,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Udon ramen kit ?

100 g contiennent 684 mg de sodium, soit 30 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Udon ramen kit

Produit emballé Soupes et sauces Yogi Yo

Udon ramen kit contient 110 kcal pour 100 g.

Environ 76 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 400 kcal pour 100 g sur 29 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

110kcal pour 100 g

3,1 gprotéines

19,4 gglucides

1,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

Quantité

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	110 kcal
Lipides totaux L	1,4 g	2 %
Acides gras saturés L	0,2 g	1 %
Sodium L	684 mg	30 %
Glucides totaux L	19,4 g	7 %
Fibres alimentaires L	3,4 g	12 %
Sucres totaux L	4 g
Sucres ajoutés L	0,002 g	0 %
Protéines L	3,1 g	6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 12 %
Glucides 76 %
Lipides 12 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

Protéines3,1 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 8,5 g)
Fibres3,4 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,7 g)
Sucres4 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,3 g)
Lipides1,4 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 15 g)
Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 6,5 g)
Sodium684 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1 350 mg)
Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: Yogi Yo
Code-barres: 0634158582868
Catégorie: Soupe de Ramen
Nutri-Score: C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

UDON NOODLES (82%): (WATER, WHEAT FLOUR, TAPIOCA STARCH, ACETATE STARCH SUNFLOWER OIL, SALT, WHEAT GLUTEN, ACIDITY REGULATOR: LACTIC ACID, ACIDITY REGULATOR SODIUM CARBONATE, THICKENER: SODIUM ALGINATE). SOUP BASE [16%]: [WATER, SOY SAUCE (WATER, SOYBEAN, WHEAT, SALT), SOYBEAN PASTE (SOYBEANS WATER, WHEAT FLOUR, MALTOSE SYRUP, SALT, ALCOHOL, FLAVOUR ENHANCER: MONOSODIUM GLUTAMATE PRESERVATIVE: POTASSIUM SORBATE ), FRUCTOSE SYRUP, SUGAR, SALT, SOY PROTEIN SEASONING, KELP EXTRACT, COLOUR: PLAIN CARAMEL, THICKENER: HYDROXYPROPYL DISTARCH PHOSPHATE, FLAVOUR ENHANCER: MONOSODIUM GLUTAMATE, ONION POWDER, GARLIC POWDER, CABBAGE POWDER, YEAST EXTRACT, FLAVOURING, FLAVOUR ENHANCER: DISODIUM 5'-RIBONUCLEOTIDES, DISODIUM SUCCINATE, PRESERVATIVE: POTASSIUM SORBATE]. SEASONING [2%]: (DRIED CARROT, DRIED SPRING ONION, DRIED SEAWEED). MAY CONTAIN TRACES OF NUTS, PEANUT, CRUSTACEANS, FISH, EGG AND SESAME. (

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Sel Oignon Sucre Aile Levure

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Fiery Chilli Udon Ramen Kit Yogi yo	117	2,7 g	22,6 g	1,3 g
Ramen Porc Tonkotsu Oyakata	83	2,2 g	10 g	3,7 g
Ramen saveur poulet shio OYAKATA	81	1,8 g	10 g	3,6 g
Spicy miso ramen Annie Chun’s	157	4,6 g	30,1 g	0,98 g
Soupe ramen Thiriet	49	5,1 g	6 g	0,4 g
Ramensuppe Shoyu 500ml Jacobs Utvalgte Unil as	43	2,3 g	7,2 g	0,6 g
Ramensuppe Spicy Miso 500ml Jacobs Utvalgte Unil as	31	2,7 g	1,7 g	1,5 g
Soupe hokkaido miso tonkotsu flavour Nissin	337	10,8 g	57,9 g	6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 0634158582868. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mai 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 7 novembre 2026. Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.