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Udon noodles

Produit emballé Boissons Mama San

Udon noodles contient 335 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 80 g (80 g) apporte environ 268 kcal.

Environ 87 % de ses calories proviennent des glucides, avec 10 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 152 kcal pour 100 g sur 139 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Udon noodles de Mama San, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
335kcal pour 100 g
8,8 gprotéines
73,1 gglucides
0,88 glipides
268kcal dans serving, 1 portion, 80 g (80 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 335 kcal
Lipides totaux L 0,88 g 1 %
Acides gras saturés L 0,25 g 1 %
Sodium L 1 600 mg 70 %
Glucides totaux L 73,1 g 27 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 4,4 g
Protéines L 8,8 g 18 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 87 %Lipides: 2 %335kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 87 %
  • Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8,8 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 4,8 g)
  • Sucres4,4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,9 g)
  • Lipides0,88 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,75 g)
  • Acides gras saturés0,25 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,1 g)
  • Sodium1 600 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 184 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Mama San
Code-barres
9420020301313
Quantité
4 x 80 g
Portion indiquée
1 portion (80 g)
Catégorie
Udon
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Nouilles Zaru Udon Ishimaru Isimaru 333 8,4 g 71,5 g 1,5 g
Dried Udon Noodle Sanuki Bussan 338 6,8 g 74,2 g 1,5 g
Nouilles Japonaises Udon Tanoshi 330 11 g 70 g 0,5 g
organic udon Hakubaku 340 8 g 71,9 g 1,2 g
Udon noodles organic Hakubaku 340 8 g 71,9 g 1,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 9420020301313. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Udon noodles ?

100 g de Udon noodles apportent 335 kcal. Serving, 1 portion, 80 g (80 g) : environ 268 kcal.

Combien de protéines contient Udon noodles ?

Udon noodles contient 8,8 g de protéines pour 100 g (18 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7 g dans serving, 1 portion, 80 g (80 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est au-dessus de la médiane (médiane 4,8 g).

Combien de glucides contient Udon noodles ?

Udon noodles contient 73,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Udon noodles ?

Udon noodles contient 0,88 g de lipides pour 100 g, dont 0,25 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Udon noodles ?

100 g contiennent 1 600 mg de sodium, soit 70 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 29 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.