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Udon noodle

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Nomi

Udon noodle contient 150 kcal pour 100 g. Serving, 200 g (200 g) apporte environ 299 kcal.

Environ 85 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 346 kcal pour 100 g sur 24 518 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Udon noodle de Nomi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
150kcal pour 100 g
4,8 gprotéines
31,7 gglucides
0,4 glipides
299kcal dans serving, 200 g (200 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 150 kcal
Lipides totaux L 0,4 g 0,5 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 80 mg 3 %
Glucides totaux L 31,7 g 12 %
Fibres alimentaires L 3,3 g 12 %
Sucres totaux L 0,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 4,8 g 10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 85 %Lipides: 2 %150kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 85 %
  • Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,8 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 g)
  • Fibres3,3 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
  • Sucres0,9 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
  • Lipides0,4 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,53 g)
  • Sodium80 mgen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 132 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Nomi
Code-barres
8436573781060
Quantité
200 g
Portion indiquée
200 g
Catégorie
Grains et pâtes alimentaires
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Water, Wheat Flour, Thickener(E1420, E401), Wheat Gluten, Salt Ingredientes: Harina De Trigo 27.03%, Agua 67.90%,Almidón Acetilado (E1420) 3.38%,Alginato De Sodio(E401)0.05%, Gluten 0.27%, Sal 1.37% 逆敏原: 小麦 谷阮粉 ALLERGEN INC MATION. WHEAT GLUTEN

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8436573781060. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 juin 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Udon noodle ?

100 g de Udon noodle apportent 150 kcal. Serving, 200 g (200 g) : environ 299 kcal.

Combien de protéines contient Udon noodle ?

Udon noodle contient 4,8 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9,6 g dans serving, 200 g (200 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est en dessous de la médiane (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Udon noodle ?

Udon noodle contient 31,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,3 g de fibres et 0,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Udon noodle ?

Udon noodle contient 0,4 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Udon noodle ?

100 g contiennent 80 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.