Udon noodle bowl
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Obento
Udon noodle bowl contient 155 kcal pour 100 g. Serving, 240 g (240 g) apporte environ 372 kcal.
Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 12 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (145 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 155 kcal | |
| Lipides totaux L | 2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 28 g | 10 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 6,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 4,8 g | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 75 %
- Lipides 12 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines4,8 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,3 g)
- Sucres6,3 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,4 g)
- Lipides2 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4,4 g)
- Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,7 g)
- Sodium440 mgen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 491 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Obento
- Code-barres
- 34248003
- Quantité
- 240g
- Portion indiquée
- 240 g
- Catégorie
- Nouilles asiatiques déshydratées aromatisées
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Nouilles (78.3%): eau, farine de blé, amidon de tapioca modifié, sel, correcteur d'acidité (E270). Sauce teriyaki au sésame (20%): sucre, sauce de soja (eau, blé, soja, sel), vin de riz (riz, eau), eau, gingembre, pâte de soja (eau, soja, sel), ail, sirop d'agrumes concentré (eau, sucre, jus de pomme concentré, jus de citron concentré, stabilisant (E466), correcteur d'acidité (E330), épaississant (E412, E440), antioxydant (E300)), amidon de maïs modifié, pâte de sésame (1.6%), huile de soja, sel, extrait de levure, épices, huile de sésame (0.8%), correcteur d'acidité (E330). Légumes déshydratés (0.8%): carotte séchée, paprika séché, oignon de printemps séché. Garniture (0.8%): graines de sésame grillées.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelAileLevureOignonRizSucrePomme
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 34248003. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.