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Trota salmonata affumicata rustica

Produit emballé Poissons et fruits de mer Astro

Trota salmonata affumicata rustica contient 167 kcal pour 100 g. Serving, 120 g (120 g) apporte environ 200 kcal.

Environ 67 % de ses calories proviennent des protéines, avec 32 % des lipides et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (160 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Trota salmonata affumicata rustica de Astro, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
167kcal pour 100 g
28 gprotéines
0,5 gglucides
6 glipides
200kcal dans serving, 120 g (120 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 167 kcal
Lipides totaux L 6 g 8 %
Acides gras saturés L 1,6 g 8 %
Sodium L 1 400 mg 61 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 28 g 56 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 67 %Glucides: 1 %Lipides: 32 %167kcal / 100 g
  • Protéines 67 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 32 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines28 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 23 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,4 g)
  • Lipides6 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 7,6 g)
  • Acides gras saturés1,6 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,4 g)
  • Sodium1 400 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1 165 mg)
  • Protéines pour 100 kcal16,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (3)
Graisses monoinsaturées L1,8 g
Graisses polyinsaturées L2,6 g
Acides gras oméga-3 L1,1 g
Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Astro
Code-barres
8010242000142
Quantité
120 g
Portion indiquée
120 g
Catégorie
Truites fumées
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

TROTE DEL TRENTINO IGP (Oncorhynchus mykiss) 99%, sale, mix di spezie e piante aromatiche.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8010242000142. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Trota salmonata affumicata rustica ?

100 g de Trota salmonata affumicata rustica apportent 167 kcal. Serving, 120 g (120 g) : environ 200 kcal.

Trota salmonata affumicata rustica est-il riche en protéines ?

Trota salmonata affumicata rustica contient 28 g de protéines pour 100 g (56 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 33,6 g dans serving, 120 g (120 g). Environ 67 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 23 g).

Combien de glucides contient Trota salmonata affumicata rustica ?

Trota salmonata affumicata rustica contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Trota salmonata affumicata rustica ?

Trota salmonata affumicata rustica contient 6 g de lipides pour 100 g, dont 1,6 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Trota salmonata affumicata rustica ?

100 g contiennent 1 400 mg de sodium, soit 61 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.