Tropical Pepper Salami
Produit emballé Viande Stockmeyer
Tropical Pepper Salami contient 312 kcal pour 100 g.
Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 391 kcal pour 100 g sur 293 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 312 kcal | |
| Lipides totaux L | 25 g | 32 % |
| Acides gras saturés L | 11 g | 55 % |
| Sodium L | 1 600 mg | 70 % |
| Glucides totaux L | 1,5 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 6,5 g | 13 % |
| Protéines L | 20,2 g | 40 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 26 %
- Glucides 2 %
- Lipides 72 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines20,2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 24 g)
- Sucres1,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides25 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 32 g)
- Acides gras saturés11 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 13 g)
- Protéines pour 100 kcal6,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Stockmeyer
- Code-barres
- 4006639124083
- Quantité
- 150g
- Catégorie
- Salami de porc
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
95 % Salami (Schweinefleisch, Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze, Aroma Hefeextrakt, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Farbstoff: Echtes Karmin; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Kaliumiodat, Reifekulturen, Rauch), 5% Pfeffer-Ummantelung (60 % schwarzer Pfeffer, Speisegelatine (Schwein)).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4006639124083. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.