Tranchettes de jambon
Tranchettes de jambon contient 107 kcal pour 100 g. Serving, 44.4 g, 1 portion, soit 4 tranchettes (44,4 g) apporte environ 48 kcal.
Environ 67 % de ses calories proviennent des protéines, avec 25 % des lipides et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 265 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 107 kcal | |
| Lipides totaux L | 3 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 1,5 g | 8 % |
| Sodium L | 800 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 2 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Sucres ajoutés L | 2 g | 4 % |
| Protéines L | 18 g | 36 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 67 %
- Glucides 7 %
- Lipides 25 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines18 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 21 g)
- Sucres2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 12 g)
- Acides gras saturés1,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
- Sodium800 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 800 mg)
- Protéines pour 100 kcal16,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Auchan
- Code-barres
- 3596710365609
- Quantité
- 0.3 kg
- Portion indiquée
- 44.4 g (1 portion, soit 4 tranchettes)
- Catégorie
- Porc (préparé)
- Emballage
- Tray
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Jambon de porc, eau, sel, dextrose, bouillon de porc déshydraté (eau, os, viande de porc) stabilisants: triphosphates, diphosphates sirop de glucose, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium. Elaboré à partir de porc origine U.E.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3596710365609. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.