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Tomme de brebis au lait pasteurisé

Produit emballé Autres aliments Briau

Tomme de brebis au lait pasteurisé contient 400 kcal pour 100 g. Serving, 750 g (750 g) apporte environ 3 000 kcal.

Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tomme de brebis au lait pasteurisé de Briau, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
400kcal pour 100 g
22 gprotéines
1,5 gglucides
34 glipides
3 000kcal dans serving, 750 g (750 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 400 kcal
Lipides totaux L 34 g 44 %
Acides gras saturés L 24 g 120 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 1,5 g 0,5 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 22 g 44 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 22 %Glucides: 2 %Lipides: 77 %400kcal / 100 g
  • Protéines 22 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 77 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines22 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres0,5 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides34 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés24 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium560 mgau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Briau
Code-barres
04068792
Quantité
750g
Portion indiquée
750 g
Catégorie
Autres aliments
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Ecrasé de pommes de terre 49,5% pommes de terre 39,7%, crème 4,7% donta (stabilisant: carraghénanes), eau, beurre, huile de tournesol ou de colga, dont su sel 0,3%, poivre. Garniture 49,5% : saumon 25,3%, oignons rissolés à l'huile de tournesol Protein 7,1%, crème 5,0% (stabilisant: carraghénanes), Lait, poireaux 4,3% , huileSel: de tournesol ou de colga, amidon de maïs et de pommes de terre, sel 0,4%, oeufs, pulpe d'ail (ail, sel), zeste de citron 0,1%, persil 0,1%. Citron 1% Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce poisson qualité sans arête, la présence exceptionnelle d'arête n'est pas à exclure. Glucid 35

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: BeurreHuile de tournesolCrèmeLaitPomme de terreSelŒufAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 04068792. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tomme de brebis au lait pasteurisé ?

100 g de Tomme de brebis au lait pasteurisé apportent 400 kcal. Serving, 750 g (750 g) : environ 3 000 kcal.

Tomme de brebis au lait pasteurisé est-il riche en protéines ?

Tomme de brebis au lait pasteurisé contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 165 g dans serving, 750 g (750 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient Tomme de brebis au lait pasteurisé ?

Tomme de brebis au lait pasteurisé contient 1,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tomme de brebis au lait pasteurisé ?

Tomme de brebis au lait pasteurisé contient 34 g de lipides pour 100 g, dont 24 g saturés (120 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Tomme de brebis au lait pasteurisé ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.