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tofu

Produit emballé Haricots et légumineuses Trains Asia Markt

Tofu contient 148 kcal pour 100 g. Serving, 400 g (400 g) apporte environ 592 kcal.

Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (140 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

tofu de Trains Asia Markt, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
148kcal pour 100 g
15 gprotéines
0 gglucides
9,9 glipides
592kcal dans serving, 400 g (400 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 148 kcal
Lipides totaux L 9,9 g 13 %
Acides gras saturés L 1,6 g 8 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 15 g 30 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 40 %Lipides: 60 %148kcal / 100 g
  • Protéines 40 %
  • Lipides 60 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines15 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 14 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
  • Lipides9,9 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 8 g)
  • Acides gras saturés1,6 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Trains Asia Markt
Code-barres
87282504
Quantité
400 g
Portion indiquée
400 g
Catégorie
tofu
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Soy Beans 60%, water, acidity regulator. calcium sulfate. beetle.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Tofu bio el Granero integral 148 15,2 g 1,6 g 8,5 g
Tofu Ahumado Ecológico Veritas 148 15 g 1,6 g 8,6 g
Tofu aux herbes de Provence Céréal Bio 148 15 g 1,2 g 9 g
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Tofu Ecocesta 148 15,2 g 1,6 g 8,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 87282504. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient tofu ?

100 g de tofu apportent 148 kcal. Serving, 400 g (400 g) : environ 592 kcal.

Tofu est-il riche en protéines ?

Tofu contient 15 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 60 g dans serving, 400 g (400 g). Environ 40 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est au-dessus de la médiane (médiane 14 g).

Combien de glucides contient tofu ?

Tofu contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient tofu ?

Tofu contient 9,9 g de lipides pour 100 g, dont 1,6 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient tofu ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.