Tofu nature

Produit emballé Boissons Carrefour BIO

Tofu nature contient 131 kcal pour 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) apporte environ 131 kcal.

Environ 57 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (128 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tofu nature de Carrefour BIO, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
131kcal pour 100 g
12 gprotéines
2 gglucides
8,1 glipides
131kcal dans serving, 100.0 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 131 kcal
Lipides totaux L 8,1 g 10 %
Acides gras saturés L 1,4 g 7 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 2 g 0,7 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 12 g 24 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 37 %Glucides: 6 %Lipides: 57 %131kcal / 100 g
  • Protéines 37 %
  • Glucides 6 %
  • Lipides 57 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines12 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 9,9 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 2,4 g)
  • Sucres0,6 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 1,5 g)
  • Lipides8,1 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 6 g)
  • Acides gras saturés1,4 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 1,2 g)
  • Sodium4 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 292 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour BIO
Code-barres
5400101093461
Quantité
250 g
Portion indiquée
100.0 g
Catégorie
Végétarien
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Graines de soja* 52%, eau, affermissant : sulfate de calcium.* Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Carrefour Bio Tofu Fumé Carrefour BIO 124 14 g 0,5 g 6,4 g
Indie Veggie LA BELLE ILOISE 109 3,3 g 10 g 5,5 g
Indie veggie La belle-iloise 109 3,3 g 10 g 5,5 g
Hache Quorn 105 14,5 g 4,5 g 2 g
Haché végétarien Quorn 105 14,5 g 4,5 g 2 g
Étoiles gourmandes Soto 223 7,8 g 20 g 12 g
Bâtonnets soja & blé Céréal 237 16 g 16 g 11 g
Carottes extra fines d'aucy cart.3x130g D'aucy 22 0,6 g 3,4 g 0,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5400101093461. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 septembre 2025. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tofu nature ?

100 g de Tofu nature apportent 131 kcal. Serving, 100.0 g (100 g) : environ 131 kcal.

Tofu nature est-il riche en protéines ?

Tofu nature contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 12 g dans serving, 100.0 g (100 g). Environ 37 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est au-dessus de la médiane (médiane 9,9 g).

Combien de glucides contient Tofu nature ?

Tofu nature contient 2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tofu nature ?

Tofu nature contient 8,1 g de lipides pour 100 g, dont 1,4 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Tofu nature ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 11 septembre 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.