Terrine de foie de volaille

Produit emballé Viande Les Mille Sources

Terrine de foie de volaille contient 303 kcal pour 100 g.

Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (301 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Terrine de foie de volaille de Les Mille Sources, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
303kcal pour 100 g
14 gprotéines
0,9 gglucides
27 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 303 kcal
Lipides totaux L 27 g 35 %
Acides gras saturés L 8,8 g 44 %
Sodium L 640 mg 28 %
Glucides totaux L 0,9 g 0,3 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 14 g 28 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 1 %Lipides: 80 %303kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 80 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres0,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,5 g)
  • Acides gras saturés8,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 10 g)
  • Sodium640 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 600 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Les Mille Sources
Code-barres
3760239751131
Quantité
90 g
Catégorie
Terrines de foie de volaille
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Mande de porc, Foies de Volaille (21 : oignon,carotte, poireau,Vln blancdesavo (2%) (Sulfites), échalotte, sel, poivre.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelOignon

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760239751131. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Terrine de foie de volaille ?

100 g de Terrine de foie de volaille apportent 303 kcal.

Terrine de foie de volaille est-il riche en protéines ?

Terrine de foie de volaille contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Terrine de foie de volaille ?

Terrine de foie de volaille contient 0,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Terrine de foie de volaille ?

Terrine de foie de volaille contient 27 g de lipides pour 100 g, dont 8,8 g saturés (44 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Terrine de foie de volaille ?

100 g contiennent 640 mg de sodium, soit 28 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.