Terrine de faisan sauvage
Produit emballé Viande Carrefour
Terrine de faisan sauvage contient 232 kcal pour 100 g.
Environ 69 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 303 kcal pour 100 g sur 31 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 232 kcal | |
| Lipides totaux L | 18 g | 23 % |
| Acides gras saturés L | 7 g | 35 % |
| Sodium L | 640 mg | 28 % |
| Glucides totaux L | 2,8 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,2 g | 4 % |
| Protéines L | 15 g | 30 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 26 %
- Glucides 5 %
- Lipides 69 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines15 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 16 g)
- Sucres1,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides18 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 25,8 g)
- Acides gras saturés7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 9,1 g)
- Sodium640 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 600 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 3560070367436
- Quantité
- 0,280 kg
- Catégorie
- Terrines faisantes
- Emballage
- Plastic,fresh,vacuum-packed,fr:ramequin
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de faisan sauvage 20 %, gorge de porc, foie de poulet, gelée de glaçage de décor (eau, gélatine de porc, sel, épaississant : carraghénanes, colorant : caramel ordinaire), gras de porc, vin de Cahors (raisins), OEUFS, crépine de porc de décor, échalote, fécule de pomme de terre, sel, dextrose, persil, poivre, Porto rouge, conservateurs : érythorbate de sodium - ascorbate de sodium - nitrite de sodium – acide sorbique, arômes naturels (contient BLE ou ORGE) et autres arômes naturels, extrait de canard, graisse de canard, extrait de malt d'ORGE, sucre, extrait de tomates, vinaigre d'alcool, vin de Madère, ail, thym, laurier, colorant de surface : caramel ordinaire, oignon, muscade, macis, clou de girofle. Porc origine France (sauf gélatine de porc origine UE), faisan origine UE et non UE (Royaume-Uni), poulet et canard origine UE. Peut contenir des traces de fruits à coque et lait.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3560070367436. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.