Terrine de CHEVREUIL SAUVAGE
Produit emballé Viande Carrefour
Terrine de CHEVREUIL SAUVAGE contient 239 kcal pour 100 g.
Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 286 kcal pour 100 g sur 59 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 239 kcal | |
| Lipides totaux L | 18 g | 23 % |
| Acides gras saturés L | 6,7 g | 34 % |
| Sodium L | 560 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 2,1 g | 0,8 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,9 g | 4 % |
| Protéines L | 18 g | 36 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 30 %
- Glucides 3 %
- Lipides 67 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines18 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14,3 g)
- Sucres1,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides18 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 23 g)
- Acides gras saturés6,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,5 g)
- Sodium560 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 624 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 3560070367467
- Catégorie
- Terrines de chevreuil
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de chevreuil sauvage 20 %, gorge de porc, gelée de glaçage de décor (eau, gélatine de porc, sel, épaississant : carraghénanes, colorant : caramel ordinaire), foie de porc, gras de porc, eau, vin rouge AOP Cahors (raisins), foie de poulet, OEUFS, crépine de porc de décor, échalote, sel, fécule de pomme de terre, dextrose, arômes naturels (contient BLE ou ORGE) et autres arômes naturels, extrait de levure, extrait de gibier concentré, graisse de canard, vinaigre d'alcool, sucre, vin de Madère, concentré de tomates, Cognac, poivre, paprika, ail, persil, Armagnac, arôme naturel de poivre, Porto rouge, conservateurs : nitrite de sodium - érythorbate de sodium - ascorbate de sodium - acide sorbique, thym, colorant de surface : caramel ordinaire, laurier, oignon, muscade, macis, clou de girofle. Porc d'origine France (sauf gélatine de porc origine UE), viande de chevreuil origine UE et non UE (Royaume-Uni), poulet et canard origine UE. Peut contenir des traces de fruits à coque et lait. Risque de présence de projectiles de chasse.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: ŒufSelLevureVinaigreSucreTomatesAile
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Terrine de chevreuil aux noisettes Picardie Venaison | 240 | 15,5 g | 2,1 g | 18,9 g |
| Terrine de Chevreuil au Saint-Emilion Le Manoir Alexandre | 240 | 20 g | 1,2 g | 17 g |
| Terrine de chevreuil aux champigno's Audary | 241 | 13 g | 0 g | 21 g |
| Terrine de chevreuil au Cognac fine Champagne Clos Saint Sozy | 245 | 17 g | 0 g | 20 g |
| Terrine de chevreuil La Drosera Gourmande | 246 | 17,1 g | 2 g | 14,6 g |
| Terrine de chevreuil Evasion Festive | 247 | 16 g | 0,9 g | 20 g |
| Terrine de chevreuil Biraben | 255 | 18,8 g | 1,4 g | 19 g |
| Terrine de chevreuil aux cepes Domaine Picard | 259 | 19 g | 2,1 g | 19 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3560070367467. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.