Combien de calories contient Tartare de bar ?

100 g de Tartare de bar apportent 101 kcal. Serving, 90 g (90 g) : environ 91 kcal.

Combien de protéines contient Tartare de bar ?

Tartare de bar contient 6 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,4 g dans serving, 90 g (90 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Tartare de bar ?

Tartare de bar contient 6,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,4 g de fibres et 6,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tartare de bar ?

Tartare de bar contient 5,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,9 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Tartare de bar ?

100 g contiennent 360 mg de sodium, soit 16 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Tartare de bar

Produit emballé Poissons et fruits de mer Picard

Tartare de bar contient 101 kcal pour 100 g. Serving, 90 g (90 g) apporte environ 91 kcal.

Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des glucides et 25 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

101kcal pour 100 g

6 gprotéines

6,3 gglucides

5,3 glipides

91kcal dans serving, 90 g (90 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	101 kcal
Lipides totaux L	5,3 g	7 %
Acides gras saturés L	0,9 g	5 %
Sodium L	360 mg	16 %
Glucides totaux L	6,3 g	2 %
Fibres alimentaires L	2,4 g	9 %
Sucres totaux L	6,3 g
Protéines L	6 g	12 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 25 %
Glucides 26 %
Lipides 49 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

Fibres2,4 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
Protéines pour 100 kcal5,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: Picard
Code-barres: 3270160892761
Quantité: 180 g
Portion indiquée: 90 g
Catégorie: Basse
Nutri-Score: C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 3270160892761. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 septembre 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 8 novembre 2026. Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.