Tartare d'algues
Produit emballé Sucres et desserts Bord à bord
Tartare d'algues contient 241 kcal pour 100 g.
Environ 94 % de ses calories proviennent des lipides, avec 4 % des glucides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (241 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 241 kcal | |
| Lipides totaux L | 25 g | 32 % |
| Acides gras saturés L | 3,1 g | 16 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 2,7 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 2,3 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 1,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,1 g | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 2 %
- Glucides 4 %
- Lipides 94 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines1,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
- Fibres2,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,9 g)
- Sucres1,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,2 g)
- Acides gras saturés3,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,5 g)
- Sodium520 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,46 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Bord à bord
- Code-barres
- 3545450701574
- Quantité
- 100 g
- Catégorie
- Épandages d'algues
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Algues 30 % Spaghetti de mer (Himanthalia elongata), Laitue de mer (ulva sp), Wakamé (undaria pinnatifida), Dulse (palmaria palmata), Huile d'olive vierge extra, Cornichon au vinaigre, Câpre au vinaigre, Oignon, Huile de colza vierge, Echalote, Basilic, Origan, Ail, Romarin,Thym. Traces de soja, moutarde, fruit à coque, sésame, crustacé, poisson, mollusque
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile d'oliveOignonHuile de colza (canola)Aile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3545450701574. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.