Tartar de salmón

Produit emballé Poissons et fruits de mer Royal

Tartar de salmón contient 204 kcal pour 100 g.

Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 37 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 165 kcal pour 100 g sur 355 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tartar de salmón de Royal, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
204kcal pour 100 g
19 gprotéines
0,5 gglucides
14,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 204 kcal
Lipides totaux L 14,3 g 18 %
Acides gras saturés L 2,1 g 11 %
Sodium L 880 mg 38 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 19 g 38 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 37 %Glucides: 1 %Lipides: 62 %204kcal / 100 g
  • Protéines 37 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 62 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 9,6 g)
  • Sucres0,5 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,9 g)
  • Lipides14,3 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 9,8 g)
  • Acides gras saturés2,1 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,6 g)
  • Sodium880 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Royal
Code-barres
8412480592517
Quantité
100 g
Catégorie
Préparations pour poissons
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8412480592517. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tartar de salmón ?

100 g de Tartar de salmón apportent 204 kcal.

Tartar de salmón est-il riche en protéines ?

Tartar de salmón contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 37 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart supérieur (médiane 9,6 g).

Combien de glucides contient Tartar de salmón ?

Tartar de salmón contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tartar de salmón ?

Tartar de salmón contient 14,3 g de lipides pour 100 g, dont 2,1 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Tartar de salmón ?

100 g contiennent 880 mg de sodium, soit 38 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.