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Tablette Galler Noir 70% Eclats de cacao

Produit emballé Sucres et desserts Galler

Tablette Galler Noir 70% Eclats de cacao contient 563 kcal pour 100 g.

Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des glucides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (564 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tablette Galler Noir 70% Eclats de cacao de Galler, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
563kcal pour 100 g
7,9 gprotéines
30,7 gglucides
42,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 563 kcal
Lipides totaux L 42,3 g 54 %
Acides gras saturés L 25,3 g 127 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 30,7 g 11 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 26,6 g
Sucres ajoutés L 19,3 g 39 %
Protéines L 7,9 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 23 %Lipides: 71 %563kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 23 %
  • Lipides 71 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8,3 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 11 g)
  • Sucres26,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 27 g)
  • Lipides42,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 42 g)
  • Acides gras saturés25,3 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 26 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Galler
Code-barres
5412038129113
Catégorie
Chocolats noirs avec naissain de cacao
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Chocolat noir 70% de cacao min. (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille),. grué de cacao 5%. Peut contenir : des fruits à coque, lait, oeufs et blé (gluten).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao

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Tablette Chocolat Noir 70% Aux éclats De Fèves Weiss 562 9,8 g 32,1 g 40,5 g
Grand Noir Cacao Nibs 70% Gepa 562 9,1 g 29 g 44 g
Chocolat noir 70% cacao aux éclats de fèves torréfiées Weiss 562 9,8 g 32,1 g 40,5 g
Noir fèves de cacao Auchan 562 9 g 29 g 43 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5412038129113. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tablette Galler Noir 70% Eclats de cacao ?

100 g de Tablette Galler Noir 70% Eclats de cacao apportent 563 kcal.

Combien de protéines contient Tablette Galler Noir 70% Eclats de cacao ?

Tablette Galler Noir 70% Eclats de cacao contient 7,9 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 8,3 g).

Combien de glucides contient Tablette Galler Noir 70% Eclats de cacao ?

Tablette Galler Noir 70% Eclats de cacao contient 30,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 26,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tablette Galler Noir 70% Eclats de cacao ?

Tablette Galler Noir 70% Eclats de cacao contient 42,3 g de lipides pour 100 g, dont 25,3 g saturés (127 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Tablette Galler Noir 70% Eclats de cacao ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.