Tabla de quesos nacionales
Produit emballé Produits laitiers et oeufs MERCADONA
Tabla de quesos nacionales contient 452 kcal pour 100 g.
Environ 77 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 407 kcal pour 100 g sur 24 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 452 kcal | |
| Lipides totaux L | 39 g | 50 % |
| Acides gras saturés L | 27 g | 135 % |
| Sodium L | 760 mg | 33 % |
| Glucides totaux L | 1,6 g | 0,6 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 25 g | 50 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 22 %
- Glucides 1 %
- Lipides 77 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines25 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 24,4 g)
- Sucres1,6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
- Lipides39 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 34 g)
- Acides gras saturés27 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 23 g)
- Sodium760 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 680 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- MERCADONA
- Code-barres
- 8480000508430
- Quantité
- 240 g
- Catégorie
- Fromages espagnols
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Queso de Mezcla Semicurado: Leche* pasteurizada de [vaca (mín. 50%), oveja (mín. 20%) cabra (mín. 15%)], sal, cuajo, cloruro cálcico y fermentos lácticos. Corteza no comestible: Contiene conservadores (E-202 y E-235) y colorante (E-153). Queso de Cabra Semicurado (Cabra): leche pasteurizada de cabra, sal, cuajo, fermentos lácticos, conservador E-1105 (derivado del huevo) y coayuvantes (cloruro cálcico y lisactona). Queso de Oveja Curado Ahumado (Ahumado):leche*cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos y conservador E-1105 (derivado del huevo). Corteza no comestible: contiene conservadores (E-202 y E-235), Queso de Mezcla Viejo Tostado (Tostado): Leches'pasteurizadas de vaca (mín. 50%), oveja (mín. 20%) y cabra (mín. 15%), sal, cuajo y fermentos lácticos. Tratamiento de superficie: Pintura no comestible: conservadores (E-202, E-203 y E-235) y colorante (E-150d). Queso de Mezcla Viejo (Intenso): leches crudas de vaca (min. 70%), oveja (min. 15%) y cabra (min. 5%), sal, cuajo, fermentos lácticos, estabilizante (E-509) y conservador E-1105 (derivado del huevo). Corteza no comestible: contiene conservadores (E-202 y E-235) y colorante (E-172). Queso de Oveja Añejo (Fuerte):leche cruda de oveja, cuajo, sal, fermentos lácticos, conservadores E-252 y E-1105 (derivado del huevo). Recubrimiento: Corteza no comestible: contiene conservadores (E-202 y E-235) y colorante(E-172)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8480000508430. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.