Swiss black angus

Produit emballé Viande Migros

Swiss black angus contient 207 kcal pour 100 g.

Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 151 kcal pour 100 g sur 860 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Swiss black angus de Migros, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
207kcal pour 100 g
18 gprotéines
0,5 gglucides
15 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 207 kcal
Lipides totaux L 15 g 19 %
Acides gras saturés L 6 g 30 %
Sodium L 640 mg 28 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 18 g 36 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 34 %Glucides: 1 %Lipides: 65 %207kcal / 100 g
  • Protéines 34 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 65 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines18 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 21 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Lipides15 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 6,7 g)
  • Acides gras saturés6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 2,4 g)
  • Sodium640 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 80 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Migros
Code-barres
7613404126271
Catégorie
Bœuf
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

hergestelt in oer schweiz aus schwezer fieisch eacore in switzerland with de la vande suisse prodotto in svizzera con carne svizzera rindfielschzubereitung zum gekochtessen preparation of beef for consumption cooked zutaten: rindfleisch" 97%, kochsalz jodiert, tafelessig, gewürze, glucosesirup, kartoffelstärke, hefeextrakt, saureregulator: e262, antioxidationsmittel: e300, e301, gewürzeitrakte, aroma, geschmacksverstärker: e621, *n p-suisse qualitat ingredients: beef* 97%, lodé cooking salt, table winaigre, spices, glucose syrup, tem apple starch yeast extract, acidity corrector: e262, antioxidant: e300, e301, spice axcrats, aroma, flavor enhancer e621 quality ip-suisse nannwerte /nutritional waleurs / valori nutritivi dieses produkt ist nu gut durchgekocht zu 0g enthetend contennent contengono energiel énergiel energie 861 kj konsumieren,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sirop de glucose

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Irish Beef Meatballs Dunnes Stores 208 20 g 3,2 g 13 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7613404126271. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Swiss black angus ?

100 g de Swiss black angus apportent 207 kcal.

Swiss black angus est-il riche en protéines ?

Swiss black angus contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 34 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 21 g).

Combien de glucides contient Swiss black angus ?

Swiss black angus contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Swiss black angus ?

Swiss black angus contient 15 g de lipides pour 100 g, dont 6 g saturés (30 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Swiss black angus ?

100 g contiennent 640 mg de sodium, soit 28 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.