Surimi

Produit emballé Poissons et fruits de mer Delhaize

Surimi contient 105 kcal pour 100 g. Serving, 1 g (1 g) apporte environ 1 kcal.

Environ 44 % de ses calories proviennent des glucides, avec 29 % des protéines et 26 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (115 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Surimi de Delhaize, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
105kcal pour 100 g
8 gprotéines
12 gglucides
3,2 glipides
1kcal dans serving, 1 g (1 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 105 kcal
Lipides totaux L 3,2 g 4 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Sodium L 1 800 mg 78 %
Glucides totaux L 12 g 4 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 3,2 g
Protéines L 8 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 29 %Glucides: 44 %Lipides: 26 %105kcal / 100 g
  • Protéines 29 %
  • Glucides 44 %
  • Lipides 26 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Sucres3,2 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 2,8 g)
  • Lipides3,2 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,4 g)
  • Sodium1 800 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 680 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Delhaize
Code-barres
5400119591379
Quantité
400 g
Portion indiquée
1 g
Catégorie
Surimi
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5400119591379. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Surimi ?

100 g de Surimi apportent 105 kcal. Serving, 1 g (1 g) : environ 1 kcal.

Combien de protéines contient Surimi ?

Surimi contient 8 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,08 g dans serving, 1 g (1 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Surimi ?

Surimi contient 12 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Surimi ?

Surimi contient 3,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Surimi ?

100 g contiennent 1 800 mg de sodium, soit 78 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.