Суджук

Produit emballé Viande Хаджийски

Суджук contient 343 kcal pour 100 g.

Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 270 kcal pour 100 g sur 405 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Суджук de Хаджийски, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
343kcal pour 100 g
16,4 gprotéines
1,2 gglucides
30,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 343 kcal
Lipides totaux L 30,2 g 39 %
Acides gras saturés L 11,9 g 60 %
Sodium L 1 584 mg 69 %
Glucides totaux L 1,2 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,59 g
Protéines L 16,4 g 33 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 1 %Lipides: 79 %343kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 79 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines16,4 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 15 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,25 g)
  • Sucres0,59 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,7 g)
  • Lipides30,2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 22,4 g)
  • Acides gras saturés11,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,5 g)
  • Sodium1 584 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 760 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Хаджийски
Code-barres
3800214400125
Quantité
160 г
Catégorie
Saucisses de porc
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

свинско месо, сланина, свинско и птиче механично обезкостено месо, свински сърца,растителни фибри до 3%, животински протеини Свински/говежди, нитритна сол, ЛАКТОЗА, захари, натриев аскорбат, млечен плотеин, декстроза, аскорбат, консервант: калиев и натриев нитрат, оцветител: естествен кармин, натурални подправки.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sucre

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3800214400125. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mai 2023. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Суджук ?

100 g de Суджук apportent 343 kcal.

Суджук est-il riche en protéines ?

Суджук contient 16,4 g de protéines pour 100 g (33 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 15 g).

Combien de glucides contient Суджук ?

Суджук contient 1,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,59 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Суджук ?

Суджук contient 30,2 g de lipides pour 100 g, dont 11,9 g saturés (60 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Суджук ?

100 g contiennent 1 584 mg de sodium, soit 69 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mai 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.